9月15日，海底撈盤中下跌3.11%，報9.65港元，成交額5964.81萬港元，股價延續近期弱勢。

消息面上，花旗最新指出海底撈8月翻台率按年錄得低個位數下滑，表現遜於市場預期，維持買入評級。此前，創始人張勇之妻舒萍通過家族信託以每股10.62港元折價減持2.59億股，套現約27.5億港元，較張勇5月增持價折讓逾20%，市場負面情緒仍在發酵。大和將目標價由13.2港元下調至11.3港元，下修盈利預測以反映需求尚未改善。上半年公司歸母淨利潤僅按年增長0.47%，自營餐廳數量淨減少32家至1290家，增長動能持續弱化，基本面與情緒面雙重承壓。

（以上內容均基於市場公開消息，由程序或算法智能生成，僅作為股價異動提醒，不作為投資建議或交易依據。）