10月10日16时许,国庆假期后的工作日,新疆国际大巴扎里依然客流不息。新晋顶流打卡地、被誉为“排队王”的“星巴扎”门口,拎着浅蓝色行李箱的天津人小谭刚排完半个小时的队,终于走进了星巴克新疆国际大巴扎非遗旗舰店。小谭是当天在乌鲁木齐天山国际机场落地后,坐地铁赶来的。
10月10日16时许,新疆国际大巴扎里的新晋排队王“星巴扎”。石榴云/新疆日报记者 王晶晶摄小谭家门口、公司楼下都有星巴克,为啥还要专程奔赴“星巴扎”?“因为是非遗旗舰店,网上看过相关视频,店里的氛围、文创都很有特色,必须来。”小谭说。
这家“星巴扎”尚未开通线上点单,仅支持到店消费。为了让顾客有更好的体验,店员每隔十几分钟才放一批顾客进店。国庆假期,不少游客最长排队一至两个小时才能进店。同程旅行10月7日发布的国庆假期旅游消费盘点显示:乌鲁木齐位居全国长线游目的地榜首。如今游客来新疆,不只是想欣赏自然风光,他们对当地人的日常生活同样充满兴趣,而“星巴扎”的非遗,恰好接住了这份兴趣。
进店后,直奔“星巴扎”文创区的小谭有点遗憾:“太火了,大部分新疆限定的杯子、冰箱贴都卖光了,只有一个穿着艾德莱斯绸小裙子的小熊卡套还有,必须买两个送人。”说着,小谭走向点餐区,点了一杯奶皮子风味咸奶茶。

“先看到‘星巴扎’三个字,我以为不是星巴克,再一看,嚯,星巴克来新疆就改名‘星巴扎’,有趣!”深圳游客苗书宇说。做外贸生意的他,十年来几乎每年都会来一趟新疆。“我也去过南疆的牛羊巴扎,星巴克这个‘入乡随俗’玩得挺好,一下就把人抓住了,我就是冲着这个名字排队进来的。”他说。
“星巴扎”点餐区的顶棚,像极了南疆巴扎的样子——艾德莱斯绸织物高低错落,花纹中点缀着串珠、亮片、金线等元素。店内二楼是一处透明的平台,每天都会有歌舞表演;不演出的时候,一张有趣的幕布遮住二楼平台。仔细看,深棕色的幕布上,用线条勾勒出麦西热甫的场面:那些原本盛着瓜果的容器里装满了咖啡豆,舞者身旁的树木也变成了咖啡树。看到有顾客拍照,店员主动上前介绍:“麦西热甫是非遗,就是大家聚在一起,有人弹奏乐器,有人唱歌跳舞。”
拿到奶茶后,小谭找位置坐了下来,和旁边的韩国游客聊了起来。“我们去了喀纳斯、禾木,新疆的秋天太美了,色彩丰富,你一定要去。”来自韩国首尔的巨先生说。他和朋友在上海工作,趁着国庆假期专程来新疆旅行,“新疆的这家星巴克很特别,建筑漂亮,好像是要给顾客一种沉浸在古老新疆里的感觉。”

门店店员说,国庆假期过后,早晨9时前来的基本上都是游客,午休和下班时间,本地顾客也会多起来。在成都工作的新疆女孩刘奕彤,和妹妹带着孩子、妈妈,一家三代来到“星巴扎”。“各种知名大品牌相继落地新疆,证明我们新疆发展得越来越好了,我为家乡骄傲。”她说。
10月5日,在星巴克新疆国际大巴扎非遗旗舰店门前,游客有序排队等候。石榴云/新疆日报记者 李雄心摄店里人多,从北京来的游客格蒂和新疆女孩阿丽耶·塔依尔拼了个桌。格蒂很喜欢阿丽耶身上那件艾德莱斯花纹衬衣,阿丽耶打开手机地图,给格蒂找出最近的金泉商场,“去这里,做条艾德莱斯绸裙子,再去南疆玩,肯定更出片。”阿丽耶说。
格蒂说,进“星巴扎”之前,最吸引她的是小红书上大家晒的那些好看的文创;走进来以后,店员那双会说话的眼睛,让她忍不住盯着看,拼桌时又认识了阿丽耶。“来新疆7天了,我已经感受到了新疆的热情和敞亮,走进‘星巴扎’,这种印象又加深了——温暖和谐,真不错。”