端午临近，粽子消费进入年度最旺季。与往年不同，今年消费者的选择除了传统热食粽子外，还多了一类“开袋即食、冷热皆宜”的新物种，凭借极简的健康配料表，方便快捷的食用方式以及丰富的口味，叮咚买菜今年创新推出的冷吃粽系列，迅速破圈走红，日销超万份。 糯米煮熟后放凉存储后存在米粒变硬、口感变差的天然现象，长期以来，粽子和“热食”标签牢牢绑定在一起。市场上销售的粽子，大多需要经过15分钟以上的高温蒸煮复热，...
网页链接端午临近，粽子消费进入年度最旺季。与往年不同，今年消费者的选择除了传统热食粽子外，还多了一类“开袋即食、冷热皆宜”的新物种，凭借极简的健康配料表，方便快捷的食用方式以及丰富的口味，叮咚买菜今年创新推出的冷吃粽系列，迅速破圈走红，日销超万份。 糯米煮熟后放凉存储后存在米粒变硬、口感变差的天然现象，长期以来，粽子和“热食”标签牢牢绑定在一起。市场上销售的粽子，大多需要经过15分钟以上的高温蒸煮复热，...
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